名家廚房食譜網

藍莓香蕉乳酪撻的做法

    藍莓香蕉乳酪撻用料工具

    主料:面團:黃油(50克)低粉(150克)水(13克)鹽(1克)餡料:香蕉(1個)蛋黃(1個)糖粉(40克)奶油奶酪(120克)牛奶(35克)藍莓(適量)輔料無
    廚具: 電烤箱分類烘焙甜味烘焙一小時普通難度

    藍莓香蕉乳酪撻的做法:

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    1.黃油切片

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    2.低粉與鹽過篩入黃油

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    3.手搓混合均勻,加水和成面團。蓋保鮮膜冷藏30分鐘。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    4.香蕉去皮壓成泥,加牛奶20克。混合好

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    5.奶油奶酪軟化加糖粉用電動打蛋器隔水打至細膩

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    6.如圖。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    7.加入蛋黃,繼續打

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    8.如圖。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    9.再加入牛奶15克,攪打

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    10.倒入香蕉泥,拌勻。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    11.備用。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    12.取出冷藏好的撻皮,搟成薄片。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    13.壓出模型,做好撻皮,我沒有小的活底撻模,用的六連模,剛好做六個撻皮,取一小塊放模具用手壓出撻皮也可以。

    <a href=/shicai/guopin/LanMei/index.html target=_blank><u>藍莓</u></a><a href=/shicai/guopin/XianJiao/index.html target=_blank><u>香蕉</u></a>乳酪撻

    14.倒入香蕉乳酪泥,再放一顆藍莓即可。烤箱預熱180度,30分鐘,上下火,中層。

名家廚房食譜網微信公眾號

我看你很有天賦,關注名家廚房食譜網,跟我學做菜吧!

掃描二維碼 或 搜索微信公眾號""即可立即關注!
讓您每天胃口大開。

上一篇:粉粉噠馬卡龍的做法

下一篇:芝麻糯米涼糕的做法

舟山飞鱼开奖记录