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雞蛋炒面的做法

    孩子愛吃 就弄點吧 方便快捷 青菜豆芽洋蔥都可以放

    主料

    面條(生)200克  雞蛋2個

    輔料

    植物油1勺  食鹽1小勺  小蔥10克  生抽10毫升  黃瓜1根  蘿卜1根

    雞蛋炒面的做法

    1.這是自己做的面條 如果不會做直接買現成的 或是用掛面也行

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    2.水燒開 大火 把面下里 用筷子攪拌 防止粘連 煮3分鐘小火溫2分鐘 撈出過涼水 備用

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    3.切蔥花 辣椒 蘿卜雞蛋打散 備用

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    4.把有燒熱 下雞蛋青菜 面條醬油一湯匙 半湯匙 鹽適量 灑點孜然 就可以出鍋了

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    烹飪技巧

    和鹽根自己口味多少調節 喜歡辣的可以放點郫縣豆瓣醬 或是辣椒

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